Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Koreaanse Bibimbap



Koreaanse Bibimbap

Na de salades en desserts in glazen potten
Is er nu een nieuwe rage...
Eten uit een kommetje......
En dit recept van Bibimbap is daar uitermate geschikt voor
Comfort food in een kom...
Deze combinatie van rijst en groente is beter bekend als Bibimbap
Wat betekent gemengde rijst
De hete rijst word in een kom geschept en de groente word er boven op geschikt,
Meestal met dun gesneden vlees of voor de vegetarische versie) een gebakken eitje( sunney side up) erop
En de bibimbap saus erover
(maar je kunt ook sweet chili saus nemen)
Je kunt ook je eigen smaak aan groente`s nemen

Ingredienten:

Rijst
Zonnebloem olie
250 gram baby spinazie (geblancheerd)  
200 gram tauge (geblancheerd)
2 wortels (medium grootte in julienne en geblancheerd) 
8 shitake paddestoeltjes (in dunne schijfjes )
1 Paksoy (schoon gemaakt en geblancheerd)
1 kleine pompoen (in stukjes gesneden)
1 eetlepel zwarte sesamzaadjes
1 knoflookteentje (gehakt)
1 cup Bibimbap Saus of sweet chili saus
4 verse eieren.
Peper & zout.

Bereiden:

Kook de rijst en houd ze warm
Verwarm de oven voor op 180/200 graden
Doe de stukjes pompoen op een ovenplaat en besprenkel ze met zonnebloem
Strooi er zout over
Rooster ze tot ze zacht zijn
Rooster de sesamzaadjes in de koekenpan (3 a 5 minuten)
Zet opzij.
Verwarm de olie in een koekenpan
Voeg de knoflook toe, roer voor ca1 minuut en voeg de paddestoeltjes toe
Roer goed door en zet opzij.
Verwarm de koekenpan en bak de eitjes
Doe de rijst in een kom
Doe van alle groente een beetje in de kom
Voeg de eitjes toe en strooi er de sesamzaadjes over
Voeg de bibimbapsaus toe en serveer meteen.



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 reacties:

Populaire berichten