Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
RSS
Image and video hosting by TinyPic

Welkom op mijn bloggie....

Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
met recepten en produchtinfo....

Ben ik dit bloggie begonnen.

Hier vind je recepten en een babbeltje.

Heb je zelf een leuk recept?

Stuur het me op. ....

En ik kijk of ik het kan plaatsen (met jou naam erbij natuurlijk)

In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,

Kijk onder Index voor de recepten die er zijn

Kijk ook eens bij de feestelijke recepten op


Image and video hosting by TinyPic


Christmas Time

Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....


Er kan altijd iets van je gading bijzitten.

Ik hoop dat je vind wat je zoekt.

Anders kun je me altijd nog een mailtje sturen.

Klik hiervoor links in de colum op EMAIL bij Postkantoor

Alle recepten zijn voor 4 personen.

Zo niet.... dan zet ik het erbij



Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten

Voor uitleg kun je HIER even kijken:


Image and video hosting by TinyPic



Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes

Ik zou het erg leuk vinden als je een berichtje achterlaat in het

" klik" Gastenboek/Guestbook "klik"

Image and video hosting by TinyPic

~*~*~*~

~*~*~*~*~

Image and video hosting by TinyPic


Over Wijn.....


Er word me nog wel eens per email advies gevraagd over wijn.

Er word me dan allerlei advies gevraagd,

En daar ben ik niet de juiste persoon
voor.

Ik hou n.l. niet zo van wijn.

Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar

Wijn is iets persoonlijks.....

Als ik wijn drink dan het liefst wit

En champagne vind ik niet te pruimen

Een koele rose gaat nog....

Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.

Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....

Zij kunnen je goed adviseren welke wijn waarbij lekker is.

Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.

Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij

Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden

Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....

~* ~* ~ * ~

Image and video hosting by TinyPic


Mijn Ebook over Zelf Likeur Maken....
te verkrijgen bij o.a.

Bruna

Bol.com

En bij mijn uitgever van Duuren



~*~*~*~

ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Image and video hosting by TinyPic

Rijstebrij met Rabarber

Rijstebrij met Rabarber

Een ouderwets dessert....
Nog steeds lekker en nu de rabarber weer in de winkels verschijnt,
zeker een aanrader om eens te eten.

Ingredienten:

200 g dessertrijst 
l halfvolle melk 
2 vanillestokjes 
4 el fijne tafelsuiker

Voor het gestoofde fruit: 
3 el fijne tafelsuiker 
1 sinaasappel 
1 citroen 
2 verse laurierblaadjes 
60 ml Pimm’s 
500 g rabarber (schoongemaakt, in stukjes van 2 cm) 
400 g aardbeien (schoongemaakt in kwarten)

Bereiden:

Doe de rijst en de melk in een grote pan met antiaanbaklaag ( doorsnee ± 25) 
Snij de vanillestokjes open en schraap het merg eruit.
Doe met de peulen in de melk.
Kook de rijst al roerend op matig vuur 20-30 minuten. 
Schep de zachte rijst in een grote schaal. 
Haal de vanillepeulen uit de schaal.
Doe de suiker voor het gestoofde fruit in een grote pan op matig vuur en voeg er een paar reepjes citroen- en sinaasappelschil en laurierblaadjes bij. 
Giet het sap van de sinaasappel en de Pimm’s in de pan en daarna de stukjes rabarber. 
Stoof 5 minuten met de deksel op de pan.
Roer de aardbeien door de rabarber en kook 3-4 minuten zonder deksel mee, tot ze zacht zijn, maar nog wel vorm hebben.
Vis de laurierblaadjes en schilletjes eruit en schep het hete fruit over de rijstebrij. 


Bron: Recept komt uit Te gast bij Jamie. 
 (€ 29,95 Kosmos Uitgevers, ISBN 9789021551357

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Amandelbroodjes


Amandelbroodjes

Ingredienten:

4 bladerdeeg plakjes
1 klein pakje amandelspijs
1 ei
 suiker
 kaneel

Bereiden:
Verwarm de oven voor op 190 graden. 
Laat diepvriesbladerdeeg ca. 10 min ontdooien. 
Bestrooi het aanrecht met wat bloem, 
Rol het bladerdeeg uit. 
Gebruik bij diepvriesbladerdeeg één plakje per amandelbroodje. 
Meng het eigeel met de amandelspijs.
 Kneed de amandelspijs luchtig en maak er 4 rolletjes die heel iets korter zijn dan het plakje bladerdeeg. 
Leg de bladerdeegplakjes naast elkaar en leg er een rolletje spijs in. 
Maak de randen van het deeg nat met iets water of losgeklopt ei en vouw het deeg dan dubbel. 
Druk de naad goed aan met een vork.

Alternatief
Rol /vouw het bladerdeeg om de rol amandelspijs. 
De bovenkant van de broodjes smeer je in met het losgeklopte ei en strooi er een beetje suiker overheen. 
De broodjes op een bakplaat met bakpapier (met de naad naar beneden) in het midden van de oven zetten
 en in 25 minuten bruin bakken.

Tip:
Je kunt er kleinere hapjes van maken door ze in 3 te snijden voor dat ze in de oven gaan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kookboeken aanbieding


Zondag -----Moederdag

Omdat het zondag Moederdag is heeft Uitgeverij van Duuren een actie
Mijn Ebook Zelf Likeur maken nu met 2 euro korting
Heb je nog niets leuks voor je moeder kunnen vinden
Dan is dit een leuk kadootje
Helemaal omdat het fruitseizoen weer begint
de lekkerste drankjes en recepten nu makkelijk zelf te maken

http://www.vanduurenmedia.nl/EAN/9789059406681

Klik op de link en je leest er meer over.

Fijne Moederdag

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Populaire berichten